عکس شله زرد
Fatemeh.ɦ
۶۸
۱.۲k

شله زرد

۱۲ اردیبهشت ۰۱
🌿عاشقانه زندگی کن
خوشبختى جایش
همینجاست کنار تو ...
نگذار
زندگى از مقابل
چشمانت بگذرد
و تو فقط
نظاره گرش باشى
زندگى را زندگى کن..🌱
@cooking.with_fatemeh پیج اینستا:
.
نماز روزه هاتون قبول باشه دوستای عزیزم مرسی از همراهیتون 💛😍
پست جدیدمون شله زرد که همتون استادِشین😍
#شله زرد
مواد لازم:
برنج نیمدانه یک پیمانه
شکر یک و نیم پیمانه
خلال بادام یک مشت
گلاب یک پیمانه
هل دو عدد
کره یا روغن ۵۰ گرم
زعفران دم کرده

طرز تهیه:
برنج رو که از شب قبل خیس کردین رو با پنج برابر آب بذارید تا کاملا پخته بشه و باز بشه و کره یا روغن رو اضافه کنید.(دو تا دونه هل رو از ابتدای پخت به برنج اضافه کنید و بعد از پخت کامل بیرون بیارید).بعد از پخته شدن کامل برنج زعفران رو اضافه کنید و بعد،شکر رو اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدین تا با هم کاملا بپزن و زعفران‌به خورد برنج بره. و در آخر خلال بادام رو که با گلاب خیس کردین رو اضافه کنید و شله زرد رو به مدت یک ساعت دم بدین.و بعد با پودر دارچین،خلال بادام و …سرو کنید و نوش جان کنید.
در طول پخت اگه به آب نیاز داشت میتونید از آب جوش استفاده کنید.